Accessori per Impastatrici
TAGLIAPASTA PastaBike MARCATO con Rotelle smerlate per tortellini
Macchine per Tirare la Sfoglia, Tira pasta
La macchina da tirare la sfoglia con rulli larghi è ATLAS 180 di Marcato, il tirasfoglia con rulli da 18cm di larghezza che garantisce una sfolgia più ampia rispetto alle tradizionali tirapasta. Il Tirasgoliga Atlas 180 è manuale e dotata di manovella e gancio per fissarla al tavolo. Regolabile in 10 posizioni di spessore.
Per un più veloce utilizzo aggiungi il comodo motore Pastradrive
Una macchina solida in acciaio cromato con rulli in lega di alluminio anodizzato. Utilizzabile a mano o con il pratico motore Pastadrive.
er garantire l'assenza di polveri metalliche nocive alla salute, abbiamo scelto materiali idonei all'uso alimentare. I rulli sono in lega di alluminio anodizzato e i raschiatori in resina polimerica.
La manovella di agevole impugnatura rende più facile la lavorazione e il regolatore con 10 posizioni ben visiibili, garantisce una scelta immediata dello spessore della sfoglia.
Grazie al morsetto facile da fissare e alla base con piedini in gomma avvitati, Atlas Roller risulterà stabile e solida, riducendo i tempi di lavoro e garantendo ottimi risultati fin dal primo utilizzo.
I raschiatori in resina polimerica puliscono naturalmente i rulli di Atlas Roller durante l'utilizzo. Con un semplice pennello potrai comodamente pulire i restanti residui di pasta. Atlas Roller non è lavabile in lavastoviglie!
Per facilitare e velocizzare il lavoro, questa macchina per pasta è dotata di un intuitivo attacco a baionetta per inserire il motore Pastadrive.
Sfoglia per pasta
Il regolatore a 10 posizioni di Atlas Roller consente di creare una sfoglia di diversi spessori, adatti a tanti formati di pasta.
Pasticceria
Puoi utilizzare Atlas Roller per modellare la pasta di zucchero, da utilizzare nella decorazione di torte e piccola pasticceria.
Altri utilizzi
Atlas Roller può essere utilizzata in diverse applicazioni che prevedono la creazione di sfoglie da paste morbidi e malleabili.
REGOLATORE |
SPESSORE SFOGLIA |
---|---|
n.0 |
? 4,8 mm |
n.1 |
? 3,8 mm |
n.2 |
? 3,3 mm |
n.3 |
? 2,5 mm |
n.4 |
? 1,9 mm |
n.5 |
? 1,5 mm |
n.6 |
? 1,2 mm |
n.7 |
? 1,0 mm |
n.8 |
? 0,8 mm |
n.9 |
? 0,6 mm |
Potrebbe anche piacerti
Save products on your wishlist to buy them later or share with your friends.